Children's Hospital Colorado

Tips Para Que los Niños Coman Verduras (S2:E21)

Todos sabemos que comer frutas y verduras es importante para la salud en general ya que son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales; además agregan una variedad de texturas y sabores a las comidas. Desafortunadamente, la presión que los padres pueden sentir en torno a la ingesta de verduras, en combinación con las preferencias cambiantes y en el desarrollo de un niño, pueden conducir al estrés y a tener sentimientos relacionados a una dieta saludable (o la falta de ella). Entonces, ¿cómo logramos que los niños la consuman sobre todo desde los primeros meses de vida? En este episodio, resolveremos esa gran pregunta.

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El Dr. Carabaño es Médico Adjunto de la sección de Gastroenterología y Nutrición Infantil del Hospital 12 de Octubre en Madrid. Además, es Profesor asociado en los grados de Medicina y Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid y Miembro del comité editorial de la Revista de Pediatría de Atención Primaria. Es coordinador del espacio radiofónico Curarse en Salud de la cadena SER y autor de numerosos artículos científicos y de divulgación sanitaria.

En este episodio, nuestros expertos conversan sobre:

  • Primeros meses de vida
  • Presentación de las verduras
  • El ejemplo de los padres
  • Uso de la creatividad

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